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课程原价:
¥2,280
优 惠 价:
¥1,860
更新日期:
2024/11/20
开课形式:
随到随学
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 10125 人浏览
授课学校:
上课地址:
重庆江北大石坝元佳广场1幢2层(虎厨餐饮培训)
咨询电话:
400-168-8684
课程内容详细介绍
①发面的配比技术和和面手法;
②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧;
⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
学校简介