总站
- 课程
- 学校
- 老师
总站
课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2020/12/30
开课形式:
随到随学
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 35002 人浏览
授课学校:
上课地址:
铭功路148号骏怡酒店三楼顶味餐饮培训基地
咨询电话:
郑州顶味餐饮培训管理有限公司-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
台湾饭团培训学校哪家好 台湾饭团的做法以及配料 台湾饭团培训 哪里教台湾饭团培训技术 台湾饭团培训 哪里可以学做台湾饭团技术 到郑州顶味正规小吃培训学校,随到随学,学技术有保障 寿司技术培训 日本寿司培训班 专业寿司饭团培训班
饭团充分挖掘谷类的营养,选用了丰富营养的各种香米以及五谷杂粮——有机米、泰国香米、紫米、黑糯米、白糯米、丝苗米、珍珠米、黑米、白米、高粱米、小 米、玉米、粳米、糙米、花生米……精选后的米粒经过一定比例调配,成功制作出不同色、香、味的饭团,红星鹏飞传授正宗饭团的配方制作工艺,原料米的配比,泡制时间,蒸制工艺和火后,卷皮的方法和油调制方法炸法,配菜的加工方法及调味料酱的配方
台湾饭团培训内容:
1. 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.食材选择;
3.调料的制作,配料的制作;
4.秘制配料的制作;
5.台湾饭团的制作流程;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训内容 | 热卖饭团 | ★招牌饭团★状元饭团★相思饭团★海苔鸡排饭团★香肠紫米饭团★桂花鲜果饭团★豆米饭团★什锦饭团★奶香玉米饭团等 |
人气饭团 | ★香辣大虾饭团★老干妈牛肉饭团★腊肠饭团★榨菜肉丝饭团★麻辣酸菜饭团★鱼香肉丝饭团★吉祥三宝饭团等 | |
特色饭团 | ★黑椒牛排饭团★爆炒鱿鱼饭团★特制烤肉饭团★主厨肉爆饭团★田园玉米饭团等 | |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 | |
经营优势 | √ 投资少,千元即可经营; | |
郑重承诺 | 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。 |
郑州顶味餐饮管理有限公司目前小吃种类有五六百多个品种
小吃类:麻辣烫、酸辣粉、串串香、砂锅系列、烧烤、铁板烧、烤冷面、广州肠粉、火锅系列、煲仔饭、黄焖鸡米饭、煲仔饭、烤肉拌饭、台湾饭团系列、锡纸花甲、鸭血粉丝汤、金钱麻辣爆肚、五谷鱼粉、柳州螺蛳粉、秘制虾尾、花甲粉丝、卤肉系列、凉菜系列、土豆粉、米粉米线、凉皮米皮、重庆小面、老碗面、油泼面、臊子面、热干面、炸酱面、大脸鸡排、章鱼小丸子、臭豆腐、卤肉卷等。
烧烤类:烤鸡翅、烤鱿鱼、烤羊肉、烤海鲜、烤鱼、烤蔬菜、烤面筋、烤兔、烤水果、纸上烧烤等。
铁板类:铁板饼夹菜、铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板海鲜、铁板素菜、铁板鸡翅、铁板鸭肠、烤冷面等。
油炸类:炸鸡排、炸鸡柳、鸡米花、鸡叉骨、麦肯鸡翅、麦肯鸡腿、炸串串、休闲油炸等。
早餐类:营养粥类、胡辣汤、小笼包、灌汤包、馄饨、糖糕、豆腐脑、豆浆、油条、油饼、菜角、水煎包、鸡蛋灌饼、千层饼、酱香饼、馋嘴饼、月亮馍、葱油饼、手抓饼、杂粮煎饼、肉夹馍、饼夹菜、果蔬油条、馅饼、葱油饼、糖油粑粑、梅干菜扣肉饼、老家肉饼、南瓜饼系、酥油饼、鸡蛋饼、葱油饼、土豆饼、石磨玉米饼、土豆丝饼、麦香饼、武大郎烧饼、老面馒头 ,虾饺, 沙县小吃 ,馄饨 ,饺子 ,煎饺,灌汤包, 馄饨 水饺,小笼包, 包子 、馒头花卷烧卖,蒸饺,生煎包,卡通包,油条, 豆浆,茶叶蛋,芝麻球,锅贴。
等。
特色夜宵培训课程:
特色烧烤系列 ,烤猪蹄 ,烤羊排, 烤面筋, 烤鱼系列, 口味唆螺, 口味虾, 香辣蟹, 砂锅粥系列, 疯狂烤翅, 奥尔良烤翅, 烤海鲜, 锡纸烧烤系列, 阿拉伯烤肉, 开心花甲,碳烤牛蛙,卤虾,炒菜,干锅,火锅,湘菜。
特色菜快餐培训课程:
锡纸包菜,快捷菜,火焰醉鹅,鸡公煲,石锅鱼,烤鱼,石门肥肠,钱粮糊土鸭 ,浏阳蒸菜 ,鸳鸯火锅 ,坛子鸡, 麻辣香锅, 家常小炒系列,卤肉饭,干锅,火锅,煲仔饭,瓦罐煨汤,盖浇饭,盖码饭,木桶饭,荷叶包饭,砂锅菜,黄焖鸡米饭,炸鸡饭,土耳其拌饭,烤肉拌饭,酸菜鱼米饭,砂锅拌饭,猪脚饭,竹筒饭,烧汁饭,锡纸包菜,吊锅菜。
早餐粉面培训课程:
常德米粉,汤粉,炸酱面,桂林米粉,卤粉,过桥米线,砂锅粉,螺蛳粉,鸭血粉丝,鱼粉,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉,热干面,土豆粉,常德津市牛肉面,筒骨粉,牛肉粉,羊肉粉,鹅肉粉,重庆小面,罐罐米线 肥肠粉,长沙米粉,原味汤粉。
特色卤味小吃培训课程:
鸭霸王,酱板鸭,烤鸭,烧鸭,烧腊,盐焗鸡,坛子鸡,叫花鸡,现捞鸭脖,卤煮,卤菜,卤海鲜,海鲜大咖,秘制卤猪蹄,风干鸭脖,热卤,卤牛骨,麻辣菜,老妈兔头, 铁板烤鸭。
饮品类:软式冰淇淋系列、蛋仔冰淇淋系列、油炸冰淇淋、冰淇淋火锅、圣代冰淇淋、手工冰淇淋、甜筒冰淇淋、分子冰淇淋、液氮冰淇淋(冒烟)炒酸奶、炒冰卷、奶茶系列、奶昔系列、鲜榨果汁、果奶系列、咖啡系列、鸡尾酒系列、冰苏打系列、柠檬水、沙冰、泡芙系列、果冻系列、双皮奶系列、芙蓉冰茶系列、水果茶、皇茶、喜茶、贡茶等。
休闲小吃类:汉堡、披萨、薯条、大脸鸡排、牛扒、意大利面、鸡肉卷、蛋挞、寿司、糕点、怪味鸡排等。
西点培训课程:
1、蛋糕:水果蛋糕 千层饼 戚风蛋糕 鸡蛋糕 香蕉蛋糕 卡通蛋糕 裱花蛋糕 慕斯蛋糕 果慕斯蛋糕 水果千层蛋糕
2、面包:切面土司 热狗面包 肉松面包 油炸面包圈 豆沙面包 辫子面包 毛毛 虫面包 菠萝面包 蜜蜂小面包 汉堡包
3、饼干:桃酥 曲奇 蛋挞 月饼
郑州顶味小吃培训是一家以小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业,以倡导“传统与时尚,美味 与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西 点、东南亚特色饮食等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的 小吃口味,实现零风险经营。
郑州顶味地址:二七区铭功路人民公园西门斜对面骏怡酒店三楼顶味餐饮培训基地
公交路线:火车站乘坐8路、B20到人民公园西门站下车即可
郑州顶味餐饮训中心欢迎全国各地有志之士前来学习。
学校简介
郑州顶味小吃培训是一家以小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业,以倡导“传统与时尚,美味 与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西 点、东南亚特色饮食等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的 小吃口味,实现零风险经营。