食尚香小吃培训于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训,全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,顶级厨师长100 多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社 会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
实景展示
一、鸡蛋灌饼由来
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。
营养价值:鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
二、鸡蛋灌饼培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。鸡蛋灌饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家鸡蛋灌饼店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
三、食尚香鸡蛋灌饼项目培训内容
1、培训介绍:核心技术传授(和面技术配方资料,酱料制作配方资料,多种口味技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
2、原味灌饼,卤味灌饼,甜酱,辣酱制作,包含粉的配置,饼的制作技巧,鸡蛋的管制,煎制过程
四、鸡蛋灌饼学习方式
按照鸡蛋灌饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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